Délices d’hiver et aurores boréales

Arrivée en Islande – La capitale la plus septentrionale du monde

Après votre atterrissage à l’aéroport de Keflavík en Islande, allez chercher vos bagages et passez la douane. Récupérez votre voiture de location à l’aéroport et rejoignez votre hôtel à Reykjavík en admirant les paysages volcaniques. Libre à vous d’occuper le reste de la journée comme bon vous semble.

Attention : dans la plupart des hôtels, le check-in s’effectue à partir de 14h00 ou 16h00.

Nuit à Reykjavík.

Les suggestions culinaires de l’équipe d’Iceland Travel :

-Allez faire un tour à Café Lóki, un petit café familial chaleureux situé en face de l’église Hallgrímskirkja, au centre de Reykjavík. La cuisine du restaurant s’inspire des recettes traditionnelles des foyers islandais, transmises de génération en génération. Café Lóki propose un vaste choix d’assiettes dégustation.

-Découvrez la version islandaise de la cuisine de rue : un grand choix de stands style food truck dans deux nouvelles halles alimentaires. Hlemmur Mathöll est situé près de la principale rue commerçante, Laugavegur. Grandi Mathöll, lui, se trouve dans le quartier de Grandi, riche en découvertes culinaires, près du vieux port.

-Laissez-vous tenter par une balade culinaire, une visite guidée en petit groupe de la vieille ville (en anglais). Lors de cette promenade, vous entrerez dans plusieurs restaurants pour goûter de délicieux plats populaires auprès des Islandais.

Cascades d’eau rugissantes – Geysers bouillonnants – Plages de sable noir

Sortez de la ville pour explorer une partie du Cercle d’or et de la côte sud. Roulez jusqu’à la chute de Gullfoss et la source chaude toute proche de Geysir, deux temps forts du célèbre Cercle d’or. Continuez votre voyage le long de la côte sud, en vous arrêtant pour admirer les extraordinaires chutes Seljalandsfoss et Skógafoss. Par beau temps, vous pouvez entrevoir le majestueux Eyjafjallajökull, lieu de la (tristement) célèbre éruption volcanique de 2010. Cette région est l’une des plus agricoles d’Islande, qui fournit des légumes produits grâce à la géothermie et une partie des produits laitiers et carnés phares du pays. Nuit dans la région de Vík.

Les suggestions culinaires de l’équipe d’Iceland Travel :

-Dans le petit café du spa Laugarvatn Fontana, le traditionnel pain de seigle légèrement sucré est cuit grâce à la géothermie. Tous les jours à 14h30, vous pouvez assister au retrait du pain de ses boîtes de cuisson dans le sol et le goûter avec du beurre islandais (cette expérience est dispensée en anglais et doit être réservée à l’avance).

-La ferme laitière traditionnelle Efstidalur II se trouve à seulement 10 minutes de route de la chute de Gullfoss. Le restaurant de la ferme surplombe la zone de traite et propose du bœuf et des légumes locaux ainsi que des produits laitiers faits maison tels que glaces, feta et skyr (un produit épais et pauvre en matière grasse semblable au yaourt).

–Friðheimar est un charmant élevage de chevaux ainsi qu’un ensemble de serres près de Flúðir. La géothermie et l’hydroélectricité, deux énergies propres, permettent de faire pousser une grande variété de légumes biologiques. La ferme est surtout connue pour ses tomates savoureuses. Le restaurant du site propose de délicieux plats à base de tomate comme la soupe de tomate, les raviolis frais et la tarte aux pommes et tomates vertes. Veuillez appelez en avance pour réserver afin d’être sûr d’obtenir une table.

Parc national du Vatnajökull – Lagune glaciaire

Aujourd’hui, vous vous trouvez dans la région du plus grand parc national d’Europe de l’Ouest, celui du Vatnajökull. D’abord, passez devant le plus grand écoulement de lave de l’histoire connue, Eldhraun. Traversez ensuite de vastes plaines de sable créées par les embruns glacés. Visitez la région majestueuse de Skaftafell au sein du parc national du Vatnajökull, du nom du plus grand glacier d’Europe. Encerclée par les glaciers, la région offre de bonnes possibilités de randonnées hivernales. Vous pouvez même faire une randonnée guidée qui vous entraînera sur un glacier, une expérience inoubliable. Continuez jusqu’aux icebergs chatoyants de la lagune glaciaire Jökulsárlón. Tout près se trouve Diamond Beach, la plage de diamant, très célèbre sur les réseaux sociaux.

Nuit dans la région de Vík.

Les suggestions culinaires de l’équipe d’Iceland Travel :

–Le Þorbergur Cultural Centre rend hommage à l’un des auteurs chéris de l’Islande, Þorbergur Þórðarson. Le bâtiment ressemble à une gigantesque étagère remplie de livres, une belle opportunité de prendre des photos uniques en leur genre. Sur place, le restaurant Hali est devenu célèbre auprès des Islandais grâce à ses spécialités islandaises traditionnelles, en particulier son omble chevalier (truite), élevé dans une ferme voisine. Vous trouverez pour le déjeuner un choix de soupes, salades, sandwiches, plats de poisson légers et gâteaux faits maison.

-Si vous rêvez de grillades et d’une bière bien fraîche, la brasserie Smiðjan Brugghús à Vík fabrique ses propres bières artisanales et propose d’autres marques islandaises. Parmi leurs grillades, vous trouverez des travers de porcs et du porc effiloché cuits lentement au barbecue, ainsi que de fantastiques burgers.

Parc national de merveilles géologiques – Puissante source chaude

Direction le parc national de Þingvellir, patrimoine mondial de l’UNESCO, site de l’ancien parlement islandais et véritable bijou de la nature. Le parc se situe au cœur d’un incroyable paysage volcanique de montagnes et d’écoulements de lave, sur les bords du plus grand lac d’Islande. Une expérience unique s’offre à vous : une balade entre deux continents sur un sentier traversant la dorsale médio-atlantique. Continuez jusqu’au fjord Borgarfjörður et admirez les magnifiques chutes Hraunfoss et Barnafoss ainsi que Deildartunguhver, la source chaude la plus puissante d’Europe. Nous vous recommandons la visite des bains naturels géothermiques de Krauma, tout près de là, où vous pouvez vous détendre dans des bassins remplis d’un mélange parfait entre l’eau de Deildartunguhver et des sources glaciaires voisines. Les bassins se trouvent au cœur d’un paysage aussi beau que paisible.

Nuit dans la région de Borgarfjörður.

Les suggestions culinaires de l’équipe d’Iceland Travel :

-Le restaurant de Krauma sert des plats de type bistro réalisés avec des produits issus des fermes de l’ouest de l’Islande. Deux spécialités : un amuse-bouche au fromage et à la viande fumée venant d’un élevage de chèvres traditionnel et une salade colorée aux légumes issus de serres voisines.

–Le Settlement Centre de Borganes offre un aperçu fascinant de l’histoire de la colonisation de l’Islande et de l’ère des Sagas. Après avoir jeté un œil aux expositions, testez l’excellent restaurant qui se trouve sur place.

–Le Ljómalind Country Market de Borgarnes est ouvert tous les jours. Ce marché de producteurs à visée écologique a été créé par des femmes de la région. Découvrez des gourmandises faites maison tels que glace, bonbons, fromages et confitures, ainsi que des objets artisanaux et remèdes à base de plantes.

Falaises en bord de mer – Formations rocheuses

Partez explorer les innombrables merveilles naturelles de la péninsule de Snæfellsnes, qui comprend le parc national du Snæfellsjökull. La péninsule est vue comme un “concentré d’Islande” parce qu’on retrouve dans une seule région de très nombreux types de paysages différents. Cette visite est un régal pour vos yeux et votre appareil photo ! Promenez-vous sur les falaises battues par les vents d’Arnarstrapi et la plage rocailleuse de Djúpalónssandur. Le magnifique glacier-volcan Snæfellsjökull est le joyau de la péninsule. Selon la légende, un gentil gardien mi-homme mi-troll vivrait dans la montagne. Sur la route qui longe la côte nord et traverse des villages de pêcheurs animés, arrêtez-vous pour admirer Kirkjufell, la montagne la plus photographiée du pays.

Nuit dans la région de Borgarnes.

Paysages volcaniques – Bassins de boue bouillonnants – Spa géothermique  

Direction la péninsule de Reykjanes, où vous pouvez explorer les champs de lave lunaires autour du lac Kleifarvatn. La péninsule fait partie des géoparcs UNESCO avec plus de 50 sites intéressants liés à l’activité géothermique, aux volcans et aux plaques tectoniques. L’un des plus fascinants d’entre eux est la zone géothermique de Krýsuvík avec ses bassins de boue bouillonnants.

Vous pouvez également vous arrêter au célèbre Blue Lagoon pour profiter de ses eaux chauffées grâce à la géothermie, riches en silice et en minéraux bons pour la peau. (Note : les réservations doivent se faire à l’avance. Nous serions ravis de le faire pour vous.)

Nuit à Reykjavík.

Les suggestions culinaires de l’équipe d’Iceland Travel :

-Au Blue Lagoon, le Lava Restaurant propose une cuisine gastronomique à base d’ingrédients locaux. Construit dans une falaise de lave vieille de 800 ans, le restaurant surplombe le Blue Lagoon. Le poisson du jour arrive tout droit du port de Grindavik. L’attraction du dîner est le menu dégustation (quatre plats), une façon très élégante d’expérimenter toute la gamme de la cuisine islandaise.

Retournez à l’aéroport international de Keflavík. Nous vous recommandons de quitter votre hôtel à Reykjavík au moins trois heures avant le départ de votre avion. Il faut environ une heure pour se rendre à l’aéroport en voiture, et l’enregistrement débute deux heures avant le départ du vol.

Si vous n’avez pas encore visité le Blue Lagoon et qu’il vous reste du temps libre, vous pouvez saisir cette occasion sur le chemin de l’aéroport. Accordez-vous au moins 2h/2h30 pour faire ce détour afin d’avoir le temps de profiter du lagon. Vous devez rendre votre voiture dans la zone de service de l’aéroport, située à seulement deux minutes du bâtiment de l’aéroport. Une navette vous emmènera ensuite jusqu’au hall des départs.